Separe la fibra y la proteína de las rebanadas de soja a baja temperatura mediante el uso de una solución alcalina y un proceso de separación y extracción ácida.
Materia prima: Harina de soja a baja temperatura (rebanadas blancas de soja)
Producto:Aislado de proteína de soja (contenido de proteína>90%)
Tecnología: Separe la fibra y la proteína de las rebanadas de soja a baja temperatura mediante el uso de una solución alcalina y un proceso de separación y extracción de ácido, y la proteína se homogeneizado, esterilizado a alta temperatura y secado por aspersión para obtener aislado de proteína de soja.
Características de la tecnología: alto contenido de proteínas, gran consumo de agua y apoyo a las instalaciones de tratamiento de agua.
Aplicación de SPI:aditivos alimentarios, productos para el cuidado de la salud y adhesivos ecológicos.
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